jueves, 7 de julio de 2011

Postre: bola de nieve caliente (tempura).

INGREDIENTES:

PASOS DE PREPARACIÓN:

1. Corta las orillas del pan.
2. Asi se debe ver el pan.
3. Coloca la bola de nieve entre los dos panes
(para que la nieve no se salga).
4. Comprime bien la bola de pan
(sin que se salga el relleno de la nieve).
5. Así debe verse la bola de pan.
6. Con una cuchara o brocha úntala en la bola de pan
(para que selle el pan a la hora de freír en aceite y no se salga la nieve).

7. Mezcla el huevo con la leche
(para que a la hora de agregar a la harina no se hagan grumos o sea mas difícil mezclar).
8. Así debe verse la mezcla (huevo y leche).
9. Agregar la mezcla en la harina para hot cake.
10. Debe quedar una masa masomenos así :D
11. Cubrir la bola de pan (anteriormente hecha) en la masa.
12. Freír y con una cuchara cubrir bien de aceite la parte que quede descubierta
(no dejar mucho tiempo en el aceite, solo hasta que este frito).


decóralo a tu gusto y...

DISFRUTA!!


3 comentarios:

Anónimo dijo...

WOW eso se ve super bien O_O

Thania C dijo...

uyyy se ve super rico :3
Un dia de estos lo hare y te digo cmo me quedo ;)

Muchas gracias por compartir la receta :D

Nenissama dijo...

jajajaja yupi!! por nada thania :D!! luego me muestras como te quedo
*---*~!!!